Tenuta la Riva
in collaborazione con la Galleria del Transmanierismo
organizza
il 25 luglio 2024 alle ore 20
Sorsi di Arkitettura
Presentazione della mostra fotografica
Architettura 2024 – di Giorgio De Luca
a cura di Antonella Vincenzi
La serata proseguirà tra i vigneti dove sarà possibile degustare
Pinus Laetus
Farnè VII
Aurora Rosè
e un godurioso buffet a base di:
– BATTUTA DI BIANCA MODENESE CON TARTUFO NERO SCORZONE
– FOCACCIA BOLOGNESE E SPUMA DI MORTADELLA
– MINESTRONE ASCIUTTO D’ESTATE IN DUE TEMPERATURE
– CREMA DI POMODORI GRATIN E PANE PROFUMATO
– POLPETTINE DI BOLLITO E MAIONESE ALLE ERBE
– TORTA RUSTICA
– LASAGNE ALLE VERDURE D’ESTATE
Per concludere in dolcezza SPUMA DI YOGURT, PESCHE CARAMELLATE E BRICIOLE DI AMARETTI
A cura di TRATTORIA BOLOGNESE
Info e prenotazioni presso Michela (335 785 7335) e Stefano (389 555 6607) Prezzo a persona € 40,00
con possibilità di ulteriori degustazioni vino su richiesta
