Farnè VIII Spumante Metodo Classico 2014
Trebbiano Modenese Spumante Metodo Classico
Brut Nature
Annata: 2014
VINO SPUMANTE DI QUALITA’
€17,00
Vitigno nobile nella produzione di aceto balsamico tradizionale di Modena, Trebbiano Modenese), offre risultati davvero sorprendenti vinificato attraverso il metodo classico. Una freschezza eccezionale, degna di essere accoppiata ad un piatto di classe come le ostriche.
Il vino si presenta con colore giallo paglierino di media intensità, perlage molto fine e molto persistente. I profumi richiamano la frutta gialla e gli agrumi, accompagnate dai tipici sentori dati dalla lunga permanenza sui lieviti, crosta di pane e pasticceria. In bocca presenta una ottima freschezza, accompagnata da una bella intensità aromatica e da una bella persistenza.
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ABBINAMENTI GASTRONOMICI
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PREMI
e
RICONOSCIMENTI
Spumante Metodo Classico
Emilia-Romagna
1° Classificato Edizione 2020
Guida AIS Emilia-Romagna da Bere e da Mangiare
I VINI DI VERONELLI
Guida Oro 2020
90 Pt
VINIFICAZIONE